Ingredienti:
2 vasetti di yogurt bianco
3 vasetti di farina (usate il vasetto dello yogurt)
3 vasetti di zucchero
3 uova
1 scorza di limone grattugiato
1 vasetto di olio di semi
1 mela frullata
1 bustina di lievito vanigliato
Preparazione: in una ciotola rompere le uova, mischiare con le fruste e aggiungere a poco a poco gli ingredienti.
Cuocere in forno a 160° C per 45 minuti.