Pasta e Broccoli
Aggiornamento: 20 nov 2021
Ciao a tutti! Oggi abbiamo preparato la nostra pasta e broccoli! Ecco la ricetta:
Ingredienti: dose per 4 persone
600 gr. broccoli
3 spicchi d'aglio
un pizzico di peperoncino
400 gr. di pasta
Preparazione:
Mettere in una pentola i broccoli a bollire per 15 minuti. Togliere i broccoli dalla pentola e tagliarli a pezzetti dentro una ciotola. Preparare un soffritto con olio aglio e peperoncino e quando l'olio si è scaldato, aggiungere i broccoli tagliati a pezzetti. Mettere la pasta a bollire nell'acqua di cottura dei broccoli. Scolare la pasta e aggiungerla alla padella con il condimento. Dividere la pasta in porzioni. Servire.