Oggi prepariamo un piatto all'apparenza sofisticato ma in realtà molto facile.
Ingredienti:
Pasta
Asparagi
Olio
Preparazione: Mettiamo l'acqua sul fuoco e quando bolle mettiamo la pasta. Poi si puliscono gli asparagi e si lasciano rosolare in padella per 1 minuto. Una parte di essi si frulla bene con un filo d'olio, questa crema servirà a condire la pasta mentre le punte degli asparagi si metteranno sopra come guarnizione.
Comments