Ciao a tutti! Oggi prepariamo un piatto particolare e molto gustoso che di sicuro saprà stupire chiunque vi stia davanti!
Consiglio: usate pasta corta (penne, fusilli, conchiglie, ecc.)
Ingredienti: dosi per 4 persone
1 spicchi d'aglio
Olio
Origano
capperi sotto sale (facoltativi)
Olive taggiasche
Pomodori secchi sott'olio
Pomodorini
200 gr. di feta
400 gr. di pasta
Preparazione: mettere in padella l'olio con 2 spicchi d'aglio a soffriggere insieme a i capperi (dopo averli sciacquati ) ,i pomodori secchi tagliati a pezzetti e olive, senza l'olio di conserva . Mettere 100 gr. di feta tagliata a dadini e pomodorini tagliati a spicchi. Aggiungere l'origano e mettere a cuocere la pasta in una pentola a parte. Infine mettere la metà rimanente di feta nella padella con il condimento. Scolare la pasta e metterla nella padella a fuoco spento per amalgamare bene il tutto. Servitela a tavola! Vedrete che stupirete tutti!!
