Muffin

Aggiornamento: 6 apr 2020

Una ricette perfetta per una festa! Questa volta, anche se festeggiamo, cucineremo dei Muffin alla frutta... teniamoci in forma!!!


Ingredienti:

200 gr. di frutta ( fragole o succo d'arancia o mele)

300 gr. di farina

150 gr. zucchero

1 bustina di lievito

3 uova

60 gr. di burro


Preparazione: inserire in una ciotola le uova e lo zucchero e mischiare con le fruste. aggiungere a poco a poco la farina e il burro mescolare, e, successivamente, aggiungere la frutta. Quando si sarà formato un impasto omogeneo aggiungere il lievito ed infornare nel forno a 180°, ventilato. Lasciare cuocere per 20/30 minuti.

Buona festa!!



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