Biscotti alle mele

Ciao a tutti oggi abbiamo fatto i biscotti alle mele!! Avete già l'acquolina in bocca??E allora incominciamo subito con gli ingredienti!!

150 grammi di burro

500 grammi di farina

3 uova

150 grammi di zucchero di canna

latte q.b. (pochissimo)

3 mele


Preparazione: mettere in una ciotola 3 uova, il burro sciolto e lo zucchero e mescolare. Dopo qualche minuto, aggiungiamo metà della farina e continuiamo a mescolare. Aggiungiamo un pò di latte e la restante farina e mescoliamo fino ad ottenere un composto omogeneo e poi aggiungiamo le mele tagliate a pezzetti. Diamo la forma di "palline" non troppo precise sulla teglia con la carta forno e mettiamoli in forno (ventilat)o a 170/160° per 20 minuti e godiamoci l'attesa.



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