Ciao a tutti oggi vi propongo una crema al caffè che è davvero molto adatta per una colazione o come dolce....
gli ingredienti che ci servono per prepararla sono:
100 ml di panna liquida
una tazzina di caffè piena ( oppure del latte con caffè solubile)
2 cucchiaini di zucchero
caffè in polvere quanto basta per decorare
1 vasetto di yogurt
Preparazione: mettere in una ciotola la panna e il caffè liquido insieme allo zucchero e con le fruste. Quando la consistenza diventa leggermente più cremosa, aggiungiamo lo yogurt e mescoliamo. mettiamo in un bicchiere a riposare prima 20 minuti in freezer e poi in frigo, prima di consumarla.
Buona colazione!!
Molto buona, conviene usare lo yogurt bianco.