Biscotti al caffè

Aggiornamento: 18 set 2021

Ciao! Oggi prepariamo dei biscotti perfetti per la colazione!!



Ingredienti: per 30 biscotti:

Farina 00 230 g

Burro morbido 130 g

Zucchero 120 g

Cacao amaro in polvere 20 g

Caffè 20 ml

Caffè in polvere 5 g

latte 20 ml


Preparazione: inserire il burro in una ciotola e mischiarlo con le fruste insieme zucchero e il caffè in polvere. Aggiungere metà della farina e il caffè liquido insieme al cacao amaro. Dopo aver amalgamato gli ingredienti, aggiungere la restante farina e il latte. Dopo che si è formato un impasto omogeneo metterlo in frigo avvolto dalla pellicola per 1 ora e mezza. Dopodiché fare le formine nella pasta dei biscotti stesa e metterne in forno in una teglia per 20 min forno statico a 180 gr.


Buona colazione!


#biscotti #colazione #caffè





66 visualizzazioni0 commenti

Post recenti

Mostra tutti

Gelato al Mango